ⓘ Free online encyclopedia. Did you know? page 47



                                               

Fiziksel mücadele (tarım)

Bu mücadele yönteminde zararlıların doğrudan toplanması, öldürülmesi ya da davranıslarının bozulması, çevrelerinin bir dereceye kadar kendileri için uygun olmayacak kosullara çevrilmesi gibi islemler yapılır.

                                               

Kültürel mücadele (tarım)

Kültürel mücadele, tarım sürecinde zararlı canlıların meydana gelmesini önleyecek üretim sistemlerinin kullanıldığı tarımsal mücadele yöntemleridir. Tarla yeri ve tohum seçimi, ekim-dikim zamanı ve sekli, besleme, bakım, hasat ve saklama sartları ...

                                               

Tarımsal mücadele

Bitkisel üretimi sınırlayan hastalık, zararlı ve yabancı otların zararından bitkileri korumak, bu yolla tarımsal üretimi artırmak ve kalitesini yükseltmek amacıyla yapılan tüm islemlere bitki koruma ya da tarımsal mücadele denir. Tarımsal mücadel ...

                                               

Deniz ürünleri

Su ürünleri, denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır. Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan olusmaktadır. Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerd ...

                                               

Balık eti

Balık eti, deniz veya tatlı sularda yakalanan soğuk kanlı solungaçları ile solunum yapan hayvanların besin olarak kullanılan etleridir. Midye, yengeç, ıstakoz gibi etleri yenen birçok kabuklu deniz hayvanı mevcuttur ancak bunlar balık eti sayılma ...

                                               

Balık konservesi

Konserve balıklar bir balık isleme ürünüdür. Islenmis, kapağı mühürlenmis teneke kutu gibi hava geçirmez bir kapta ısıya maruz kalmıs balıklardır. Konserve bir gıda koruma ürünüdür ve bir ila bes yıl arasında değisen raf ömrü bulunuyor. Balıklar ...

                                               

Doğu Avrupa kereviti

Doğu Avrupa kereviti, Astacidae familyasından kerevit türüdür. Türkiye iç sularında yasayan tek kerevit türü budur. Türkiyede ve Türkçede kerevit dendiğinde akla gelen ilk türdür ve tatlı su ıstakozu adıyla da anılmaktadır. Tatlı su ıstakozu ismi ...

                                               

Fumet

Fumet balık çorbası ve balık sosu basta olmak üzere birçok yemeğin temelini olusturur. Batıda, genellikle balık kemikleri ve balık kafaları ile, ve ince kıyılmıs mirpua ile yapılır. Konsantre balık stoğuna "balık fümesi" adı verilir. Japonyada, d ...

                                               

Istakoz

Istakoz denizlerde yasayan kabuklulardandır. Renkleri türlere göre değisiklik gösterse de mavinin tonlarından yesil, kahverengiye kadar renklerde görülebilir. 30-35 cm boy 4-5 kiloya kadar büyüyebilir. En büyük doğal düsmanlarından birisi ahtapot ...

                                               

Kerevit

Kerevit, Astacoidea ile Parastacoidea üst familyalarından on ayaklı kabuklu türlerinin ortak adıdır. Tatlı su ıstakozu da denilen kerevitleri, Nephropoidea üst familyasından ıstakozlarla karıstırmamak gerekir. Kerevit sözü Türkçeye Yunancadan καρ ...

                                               

Livar

Livar, tutulan balıkların salınmak veya alıkoyulmak üzere canlı olarak bekletildiği file, saz, kafes veya tekne bölmesi gibi, balığın yasam ortamı ile su alısverisini doğrudan sağlayan bölmedir. Rotasyon tekniği ile polietilen malzemeden belli ha ...

                                               

Patagonya disbalığı

Patagonya disbalığı Dissostichus eleginoides türünden, Güney Atlantik, Güney Pasifik, Hint ve Güney Okyanusu sularında yasayan bir balık türüdür. Aynı zamanda Sili deniz levreği olarak da adlandırılır. Yapısı itibarıyla soğuk denizlerde 45m - 385 ...

                                               

Pinter

Pinter veya sepet, balık ve diğer su ürünlerinin avlanmasında veya yakalanmasında kullanılan kasnak ve ağlardan yapılmıs tuzaklardır. Pinterler genelde nehir, dere, sazlık, göl ve drenaj kanallarında kullanılır.

                                               

Procambarus clarkii

P. clarkii nin doğal dağılım alanı Meksikanın kuzeyinden Floridanın kuzeybatısına Meksika Körfezi kıyısı boyunca ve iç sularda da Illinois eyaletinin güneyi ve Ohioya kadar olan bölgedir. Doğal bölgesinin dısında Amerika kıtalarının diğer bölgele ...

                                               

Surimi

Surimi, beyaz etli balıkların ezilip karıstırılmasından ve homojen bir karısım elde edilmesinden sonra içerisine yengeç, ıstakoz veya karides aromaları gibi koku ve tat verici maddeler eklenerek hazırlanan islenmis bir gıda türü. Balık sosisi sek ...

                                               

Manyok

Manyok, Sütleğengiller familyasından bir bitkidir. Tropikal ve Yarıtropikal Amerikada yetisen bu bitkinin yüz elliden fazla çesidi vardır. Kökünde bol miktarda nisasta bulunduğu için yerlilerin beslenmesinde büyük önem tasır; ayrıca nisastasından ...

                                               

Palm yağı

Palm yağı ya da diğer adıyla Palmiye yağı, palmiye meyvesinden elde edilen bir yarı katı bitkisel yağdır. Palmiye yağı ağırlıklı olarak makine yağı ve dizel veya biyodizel üretiminde kullanılmaktadır. Çok ucuz üretiminden dolayı bazı yiyeceklerde ...

                                               

Seker pancarı

Sekerpancarı, etli kökünden seker elde edilen, ıspanakgiller familyasından 2 yıllık tarım bitkisi. 1 yıl vejetatif organları, 2. yıl ise generatif organları gelisir. Tohumları birlesik halde bulunur. Boyu yetistiği yere, iklime ve türüne göre 85– ...

                                               

Tütsü

Eski Türkçe tütsüg "duman çıkaran nesne" sözcüğünden evrilmistir. Tütsü, yanarken kokulu dumanı bertaraf eden aromatik biyotik bir malzemedir. Terim, ürettiği aroma yerine malzemenin kendisini ifade eder. Tütsü astetik nedenlerle, terapide, medit ...

                                               

Üzüm

Üzümün %81 su, %18’i karbonhidrat, %1’i protein ve ihmal edilebilir miktarda yağdır tablo. 100-gram 3 1 ⁄ 2 -ounce referans miktarı üzüm 288 kilojoule 69 kilokalori gıda enerjisi ve önemli içerikte baska mikro besin içermeyen orta miktarda K vita ...

                                               

Yam (sebze)

Yam Dioscoreaceae familyasından yumruları yenen, nisastalı bitkilere verilen ortak addır. Afrika, Asya, Avustralya ve Amerikada yetistirilen 100den fazla kültürü vardır. Yam yumrularının boyu toprak altında 1.5 metreye kadar ağırlığı ise 70 kiloy ...

                                               

Dikey tarım

Dikey tarım ürünleri dikey yığılı katmanlarda ürün yetistirme uygulamasıdır. Hidroponik, aquaponik ve aeroponik gibi topraksız tarım tekniklerini ve bitki yetistirmeyi en uygun yapmayı hedefleyen kontrollu-ortam tarımını birlestirir. Dikey tarım ...

                                               

Köylü sınıfı

Köylü sınıfı, toprağı isleyen küçük çiftçiler ile ziraî isçiler ve rençberlerden olusan sosyal sınıf. Köylü sınıfı kavramı ilk önce Avrupa tarihinde, küçük ölçekli ziraatle uğrasan kimseleri tanımlamak amacıyla ortaya çıktı; ancak gerek geçmiste ...

                                               

Tabldot

Tabildot, Fransızca" misafir sofrası” anlamına gelen table d’hôte kelime öbeğinden Türkçeye aktarılmıstır. Restoran terminolojisi olarak kullanılır ve çesitli yemekleri kapsayan sabit ücrete tabii sabit bir menüyü belirtir. Bu menüye" sabit ücret ...

                                               

Yemek teslimi

Perakende yemek teslimi bir kurye hizmeti ve yemek dağıtım hizmetidir. Çoğu zaman yemek aboneliği ile de yapılır. Restoran, mağaza veya bağımsız yemek dağıtım sirketi müsteriye yiyecek teslim eder. Bir siparis genellikle bir restoran veya bakkalı ...

                                               

Bizans Imparatorluğuna yapılan ipek böceği yumurtası kaçakçılığı

MS 6. yüzyılın ortalarında, Bizans imparatoru I. Justinianusun desteğiyle iki kesis, yerli bir Bizans ipek endüstrisinin kurulmasına yol açan ipek böceği yumurtalarını Bizans Imparatorluğuna basarıyla kaçırdı. Bu ipek solucanlarının Çinden alınma ...

                                               

Gıda güvencesi

Gıda güvencesi, gıdanın bulunabilmesinin ve bireylerin buna erisebilme yeteneğinin bir ölçüsüdür. Uygun fiyat sadece bir faktördür. Gıda güvencesizliğinin binlerce yıl öncesinde bile bir endise kaynağı olduğuna dair kanıtlar vardır. Antik Çin ve ...

                                               

Kentsel tarım

Kentsel tarım, kent içinde ve çeperindeki tarımsal faaliyetleri kapsayan tarımdır. Endüstriyel tarıma karsı bir alternatif üretim modelidir. Kentsel tarım, sürdürülebilir kentsel gelismenin zorunlu bir parçası olup, kendine yetebilen kentler için ...

                                               

Kompost

Kompost, bitkisel ve hayvansal atıkların nemli-oksijenli ortamda bozunarak dönüstüğü organik gübredir. Kompost değisik sekillerde ve değisik araçlar kullanarak elde edilebilir. Doğal ortamdakine benzer sekilde bitkisel artıklar koku yapan anaerob ...

                                               

Ayrısma

Ayrısma veya çürüme, organik maddelerin, maddenin daha basit formlarına ayrıldığı süreçtir. Bu süreç biyomda yer kaplayan sonlu maddelerin geri dönüsümü için gereklidir. Canlı organizmaların organları ölümünden kısa bir süre sonra ayrıstırmaya ba ...

                                               

Hermetia illucens

Hermetia illucens Ingilizce: black soldier fly, siyah asker sineği, Iki kanatlılar Diptera takımının Stratiomyidae familyasından sinek türü. Yetiskin sineklerin uzunluğu 16 mm kadardır, görünüm ve renk olarak esek arılarına benzer. Yetiskin sinek ...

                                               

Kompost tuvalet

Kompost tuvalet, insan dıskı ve idrarını kompostlama veya aerobik dekompostu yönetmek için ağırlıklı olarak aerobik bir yöntem kullanan bir tuvalet türüdür. Bu tuvaletler genellikle yıkama suyu kullanmazlar ve kuru tuvalet olarak da adlandırılırl ...

                                               

Geçit Kusağı Tarımsal Arastırma Enstitüsü Müdürlüğü

Geçit Kusağı Tarımsal Arastırma Enstitüsü Müdürlüğü, Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı olarak tarımsal arastırma faaliyetlerine devam eden bir resmi kurumdur. Geçit Kusağı Tarımsal Arastırma Enstitüsü Müdürlüğü, 1925 yılından b ...

                                               

Kibbutz

Kibbutz Israilde ortaklasa kullanılan yerlesim bölgelerine verilen isimdir. Israil devletinin kurulusunda önemli etkileri olmustur. Sosyalizm ve siyonizmi pratik bir sekilde bir araya getiren kibbutizm Israile mahsus bir deney olup tarihte gelmis ...

                                               

Uluslararası Organik Tarım Hareketleri Federasyonu

Uluslararası Organik Tarım Hareketleri Federasyonu, dünya çapında organik tarım hareketini kapsayan, 108 ülkede 750 üye örgütü yöneten bir semsiye organizasyonudur. Misyonunu söyle açıklamaktadır: Genis çaplı çalısmaları dısında, IFOAM rganik tar ...

                                               

Meyve

Botanikte meyve, çiçeklenmeden sonra yumurtalıktan olusan, çiçekli bitkilerde tohum tasıyan yapıdır. Meyveler, kapalı tohumluların tohumlarını yaydığı araçlardır. Özellikle yenilebilir meyveler, tohumların yayılması ve canlıların beslenmesi için ...

                                               

Acai üzümü

Acai Euterpe familyasından bir tür palmiye ağacı olup meyvesi ve kaliteli palmiye göbekleri için yetistirilir. Adını Tupi dilindeki ïwasai kelimesinin Avrupa’ya uyarlanmasından alır. 1 cmden uzun değildir ve mor-kırmızı bir rengi vardır. Güney Am ...

                                               

Actinidia arguta

Sibirya kivisi, hardy kivi, tüysüz kivi adlarıyla da bilinen Kore, Kuzey Çin ve Sibiryada yaygın olan çok yıllık bir bitki türü. Bilinen kivi ile yakın akrabadır. Hardy kivi, Sibirya kivisi adı dısında "kivi üzümü", "artık kivi", "bebek kivi", "ç ...

                                               

Adi alıç

Adi alıç, gülgiller familyasından bir alıç türü. Ormanlarda yetisir. Ilkbaharda açan çiçekleri beyaz ve pembedir. Meyveleri 6–10 mm çapında kırmızı ya da esmer kırmızıdır. Meyvelerinden reçel, marmelat ve macun yapılır. Kurutulan çiçek ve meyvele ...

                                               

Ahlat (bitki)

Ahlat, Anadoluda yaygın olarak yetisen yabani bir armut türüdür. Genelde ahlat yaygın adıyla bilinir. Bazı yörelerde çakal armudu, çördük gibi yöresel isimleri de vardır. Ahlat, Anadolunun hemen her yerinde bulunan, bir ağaç türüdür. Kuraklığa ve ...

                                               

Ahududu

Ahududu ya da frambuaz, gülgiller familyasından, yaz ve sonbahar mevsiminde kırmızı renkli ve tatlı meyveler veren bir bitki türü. Adı, ceylan anlamına gelen ahu ile dut kelimelerinden tamlamadır; harfiyen "ceylan dutu" anlamındadır. Genelde orma ...

                                               

Altın çilek

Altın çilek, bir güveyfeneri türünün Ingilizce "golden berry" sözünden çevrilmis ticari adıdır. Inka eriği olarak da bilinir. Altın çileğin anayurdu Güney Amerikadır, yetistiği bölgeler arasında Venezuela, Bolivya, Kolombiya, Ekvador ve Peru yer ...

                                               

Amerika ahududu

Amerika ahududu, gülgiller familyasından, Kuzey Amerikada yetisen, meyveleri yenen bir bitki türü. Ahududuna çok benzer ve bazen onun alt türü olarak da sınıflandırılır; fakat ayrı tür olduğu daha yaygındır. Yine de ahududu ile kültivar melezleri ...

                                               

Ananas

Ananas, ananasgiller familyasından, sıcak ülkelerde yetisen bir bitki ve onun meyvesidir. Anayurdu Güney Amerikadır. Meyvesi iri, güzel kokulu ve lezzetlidir; üstünde bir demet yaprak vardır. 1555te Jean de Léry tarafından Brezilyada bulundu, ora ...

                                               

Annona

Annona, Papav gibi bitkileri içeren Annonaceae familyası içindeki türleri içeren bir cins grubudur. Guatteria cins grubundan sonra, bu familya içindeki en kalabalık cins grubudur. yaklasık 100-150 arası ağaç türü,çalı bu cinsin içindedir. Cins ad ...

                                               

Avokado

Avokado, anavatanı Orta Meksika olan çiçekli bitkiler sınıfından tarçın ve kafur ağacını da içine alan defnegiller familyasına ait bir ağaç ve bu ağacın meyvelerinin adıdır. Timsah armudu da denen avokado meyveleri, küre biçiminde, oval, elips ya ...

                                               

Ayva

Ayva, gülgiller familyasından 4–5 m boylanan, kırmızı kahverengi gövdeli meyve ağacıdır. Derine gitmeyen yüzeysel kök sistemine sahiptir.

                                               

Babako

Babako, dağ papayası ile Vasconcellea stipulata denen bir baska papaya türünün çaprazlanması ile doğal yoldan ortaya çıkmıs hibrit bir türdür. Güney Amerikada 2.000 metre rakımlı yerlerde bulunmaktadır. Hibrit bir tür olması sebebiyle kısır bir t ...

                                               

Barbados kirazı

Barbados kirazı, Malpighiaceae familyasından meyvesi için tarımı yapılan bitki türü. Barbados kirazı ayrıca Ingilizcede, "Acerola", "Acerola kirazı", "Batı Antil kirazı" gibi adlarla da bilinir.

                                               

Ceviz

Ceviz, cevizgiller familyasından Juglans cinsinden tek tüysü yaprakları karsılıklı dizilmis ve aromatik kokulu ağaç türlerinin ortak adı. Kısın yaprağını döken ağaçlardır. Genç sürgünlerin özü bölmelidir. Tomurcuklar az sayıda pullarla örtülmüstü ...

Free and no ads
no need to download or install

Pino - logical board game which is based on tactics and strategy. In general this is a remix of chess, checkers and corners. The game develops imagination, concentration, teaches how to solve tasks, plan their own actions and of course to think logically. It does not matter how much pieces you have, the main thing is how they are placement!

online intellectual game →